Подивившись на 34 опублікованих дослідження в 16 країнах, дослідники з Єльського університету виявили, що країни з найвищими темпами розвитку остеопорозу у тому числі США, Швеція та Фінляндія, в яких люди споживають переважно саме м'ясо, молоко та інші продукти тваринного походження.
Незважаючи на фінансування молочної промисловості дослідження за дослідженням, щоб спробувати спростувати, що споживання молочних продуктів зробить ваші кістки сильніше, правда виявляється з точністю до навпаки.
Основною причиною розвитку остеопорозу є дієта з високим вмістом білка, якою більшість людей керуються сьогодні. Харчування з високим вмістом білка схоже на виливання кислотних дощів на ваші кістки. (Білок збільшує виробництво кислот в крові, які потім нейтралізують кальцій з нових кісток) Примітно, якщо ж молочні продукти мають ефект, то за даними клінічними дослідженнямия, вони скоріше є причиною виникнення і ніяк не попередженням остеопорозу .
Лікар, Завідуючий Центру здоров'я та медицини,
Джон Макдугалл США, Каліфорнія, Санта Роза
Комментариев нет:
Отправить комментарий